La finca El Corozo está ubicada a 2 kilómetros al oeste de la ciudad de Jinotepe en el departamento de Carazo, Nicaragua.
Su principal rubro es el café el cual ocupa alrededor del 70% del área total.
Es una finca rica en flora, árboles frutales, árboles forestales y animales de patio con un área de 9.5 manzanas. Esta finca se caracteriza por su trabajo orgánico al producirse en ella abono natural sin ningún tipo de químico. En ella se puede encontrar ganado bovino, ganado porcino, aves de patio, tilapia, lombricultura, aboneras, deversidad de cítricos, musáseos, plantas forestales, entre otros.
Al terminar el invierno cada año se ensila pasto para que esté listo en el verano para el ganado bovino, se practican 3 diferentes tipos de ensilaje los cuales los detallamos dentro de este mismo sitio. A este ensilaje hay que agregarle los bloques melaseros, los cuales contienen un alto grado de minerales para el ganado bovino especialmente en el verano.